Согласен

Условия обработки персональных данных

Сайт использует технические и персональные данные пользователей для получения маркетинговой и статистической информации. С условиями обработки персональных данных посетителей можно ознакомиться по ссылке.

В случае Вашего несогласия с этими условиями - просим Вас покинуть данный сайт. Если Вы продолжаете находиться и использовать сайт - Вы автоматически выражаете свое согласие с условиями обработки персональных данных пользователей сайта

Курское качество - качество жизни

Администрация Курской области областное бюджетное учреждение «Курский центр контроля качества»

+7 (4712) 51-16-01

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Смотр качества шампанских и игристых вин

В первой декаде декабря 2017 года состоялся смотр качества шампанских и игристых вин, реализуемых в торговых предприятиях Курской области. Мероприятие прошло в формате «контрольная закупка».

В сравнительной оценке принимали участие 6 образцов игристых вин известных товаропроизводителей. Образцы предварительно прошли экспертизу в аккредитованной лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии на определение давления углекислого газа в бутылке, крепости, содержания сахара, приведенного экстракта и летучих кислот.

По результатам лабораторных испытаний и органолептической оценке только четыре образца соответствовали требованиям нормативной документации:

Российское шампанское полусладкое белое «Фанагория» (пр-во ОАО АПФ «Фанагория», Краснодарский край, Темрюкский р-он, п.Сенное);

Российское шампанское полусладкое белое «Абрау-Дюрсо» (пр-во ЗАО «Абрау-Дюрсо», Краснодарский край, г.Новороссийск, с.Абрау-Дюрсо);

Вино игристое полусладкое белое «Крымское игристое» (пр-во ГУП «АО Севастопольский винодельческий завод», Республика Крым, г. Севастополь);

Российское шампанское полусладкое белое «Невская жемчужина» (пр-во ООО «Комбинат шампанских вин», Ленинградская область, г. Волхов);

Два образца шампанских вин - не соответствовали показателям, предусмотренным нормативной документацией и заявленным производителями характеристикам.

В двух образцах было обнаружено заниженное содержание сахара и углекислого газа, органолептическая оценка подтвердила низкое качество произведенных напитков:

Российское шампанское полусладкое белое «Надежда» (пр-во ООО «Салют», Республика Северная Осетия – Алания, г. Беслан);

Российское шампанское полусладкое белое «Ленинградское» (пр-во ЗАО «Игристые вина», г. Санкт-Петербург).


Результаты сравнительного смотра качества будут размещены на официальном сайте Администрации Курской области http://adm.rkursk.ru и ОБУ «Курскконтролькачества» http://kurskoekachestvo.ru, доведены до сведения территориальных Управлений Роспотребнадзора, производителей, торговых предприятий для организации более эффективной работы с поставщиками и обеспечения качества и безопасности реализуемой продукции.